Wer backt in Zukunft unser Brot?

Wer backt in Zukunft unser Brot?

Wer backt in Zukunft unser Brot? Wer backt in Zukunft unser Brot?2 Min
  • ardplayer-core@6.3.11#[Y]3550812
  • build (release) 2023-01-25T15:53:43.028Z
  • plugin-hls@bundled
  • plugin-html-audio@bundled
  • plugin-html-video@bundled
  • plugin-dash-video@bundled
  • addon-bottomsheet-dom@bundled
  • mediasession@bundled
  • pip@bundled
  • dynamic-buttons@bundled
  • [addon-360@1.1.7#[Y]885ddaa]
  • [addon-breaking-news@1.3.1#[Y]b5f2fb0]
  • [addon-modal-controls@1.1.6#[Y]f452ee1]
  • addon-sleep-timer@1.1.7#[Y]481b113
  • [addon-variant-selector@0.1.3#[Y]6be2336]
  • addon-playlist@1.1.5#[Y]191ea3c
  • [addon-sprungmarken@2.2.14#[Y]945575e]
  • [addon-empfehlungen@2.2.8#[Y]33b74de]
  • addon-subtitle@2.2.10#[Y]89353a2
  • [addon-airplay@2.2.5#[Y]923ebc6]
  • [addon-chromecast@2.2.7#[Y]27dd781]
  • [addon-download@2.2.1#[Y]2d10ab1]
  • addon-info@2.2.3#[Y]5cea471
  • [addon-preview-vtt@2.2.4#[Y]cf7ce92]
  • [addon-sharing@2.2.8#[Y]dbd6afb]
  • [addon-agf@2.2.5#[Y]3a93308]
  • [addon-agf-delegate@0.1.4#[Y]8148473]
  • [addon-test-rq@2.2.2#[Y]8bb4915]
  • [addon-ati-delegate@0.1.3#[Y]b9c70b3]
  • [addon-atipixel-smarttag@2.2.4#[Y]7d07e22]
  • addon-sand@1.6.7#[Y]6fa0535
2 min
Logo Brandenburg aktuell (Quelle: rbb)

Bäckerei-Analyse - Wer backt in Zukunft unser Brot?

Eine neue Analyse zeigt: Die Zahl der Bäckerei-Betriebe ist in den vergangenen zehn Jahren deutlich zurückgegangen. Gleichzeitig ist die Zahl ausländischer Beschäftigter und Azubis gestiegen. Kann Zuwanderung dem Fachkräftemangel entgegenwirken?

×

Beitrag von Juliane Gunser

weitere Themen der Sendung

Franziska Maushake vor dem Logo von Brandenburg Aktuell (Quelle: rbb/Thomas Ernst)
rbb/Thomas Ernst
rbb24 Brandenburg Aktuell vom 10.03.2025

rbb24 Brandenburg Aktuell vom 10.03.2025

rbb24 Brandenburg Aktuell vom 10.03.2025 rbb24 Brandenburg Aktuell vom 10.03.202529 Min
  • ardplayer-core@6.3.11#[Y]3550812
  • build (release) 2023-01-25T15:53:43.028Z
  • plugin-hls@bundled
  • plugin-html-audio@bundled
  • plugin-html-video@bundled
  • plugin-dash-video@bundled
  • addon-bottomsheet-dom@bundled
  • mediasession@bundled
  • pip@bundled
  • dynamic-buttons@bundled
  • [addon-360@1.1.7#[Y]885ddaa]
  • [addon-breaking-news@1.3.1#[Y]b5f2fb0]
  • [addon-modal-controls@1.1.6#[Y]f452ee1]
  • addon-sleep-timer@1.1.7#[Y]481b113
  • [addon-variant-selector@0.1.3#[Y]6be2336]
  • addon-playlist@1.1.5#[Y]191ea3c
  • [addon-sprungmarken@2.2.14#[Y]945575e]
  • [addon-empfehlungen@2.2.8#[Y]33b74de]
  • addon-subtitle@2.2.10#[Y]89353a2
  • [addon-airplay@2.2.5#[Y]923ebc6]
  • [addon-chromecast@2.2.7#[Y]27dd781]
  • [addon-download@2.2.1#[Y]2d10ab1]
  • addon-info@2.2.3#[Y]5cea471
  • [addon-preview-vtt@2.2.4#[Y]cf7ce92]
  • [addon-sharing@2.2.8#[Y]dbd6afb]
  • [addon-agf@2.2.5#[Y]3a93308]
  • [addon-agf-delegate@0.1.4#[Y]8148473]
  • [addon-test-rq@2.2.2#[Y]8bb4915]
  • [addon-ati-delegate@0.1.3#[Y]b9c70b3]
  • [addon-atipixel-smarttag@2.2.4#[Y]7d07e22]
  • addon-sand@1.6.7#[Y]6fa0535
29 min | UT

rbb24 Brandenburg aktuell vom 10.03.2025

+++ Warnstreik legt Flughafen BER lahm +++ Neue Regeln für Wolfsabschuss geplant +++ Wer backt in Zukunft unser Brot? +++ Polizeiliche Kriminalstatistik 2024 +++ Verdächtige ...
rbb
2 min

Schönefeld

Warnstreik legt Flughafen BER lahm

Am Flughafen BER sind wegen des Warnstreiks der Gewerkschaft Verdi am Montag fast alle Flüge ausgefallen. 67.000 Passagiere sind betroffen. Worum es den Streikenden ging und ...
rbb
2 min

Jagdrecht

Neue Regeln für Wolfsabschuss geplant

Bislang durften in Brandenburg nur sogenannte Problemwölfe mit Ausnahmegenehmigung geschossen werden. Mit der neuen Landwirtschaftsministerin ist nun auch eine neue Regelung ...
Grafik: Nachrichtenbild Brandenburg Aktuell (Quelle: rbb)
rbb
2 min

NACHRICHTEN I

+++ Verdi kündigt weitere Streiks in Brandenburg an +++ Milchbetrieb in Oberspreewald-Lausitz gibt auf +++ Probleme im Zugverkehr zwischen Cottbus und Berlin +++ Riss in der ...
mehr laden