Den Frischkäse "Philadelphia" gibt es seit Anfang der 60er Jahre in Deutschland. Er stieg dank aggressiver Vermarktung schnell zum Marktführer auf. In der Spitzengruppe ist das Markenprodukt auch heute noch zu finden. Wir klären, warum Philadelphia hierzulande so beliebt ist und welche Rolle das Marketing dabei spielt. Und nebenbei erfahren wir noch, wie sich eine Frischkäsezubereitung und ein echter Frischkäse unterscheiden.