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Bevor Sternekoch Christian Rach mit seinen preisgekrönten TV-Sendungen „Rach, der Restauranttester“ oder „Teufelsküche“ deutschlandweit bekannt wurde, sammelte er in vielen Ländern Kocherfahrungen. Und wurde schon bald zu einem der Spitzenköche Deutschlands, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern und 17 Gault-Millau-Punkten. Moderation: Alina Stiegler
Besonders wichtig ist ihm sein soziales Engagement: Er ist Botschafter des Kinderhospizes Mitteldeutschland und unterstützt todkranke Kinder. Mit dem WWF setzt er sich gegen Lebensmittelverschwendung ein. Auch als Kochbuchautor ist er erfolgreich. In seinem neuen Buch „Deutsche Küche“ beschäftigt er sich mit der Vielfalt der deutschen Esskultur und kulinarischen Traditionen. Darüber sprechen wir mit dem Sternekoch und Autor Christian Rach in STUDIO 3.
