So schmeckt Berlin -
Die anatolische Küche hat International einen sehr guten Ruf, weil sie als vielseitig und bekömmlich gilt. Charakteristisch für die anatolische Küche ist das Grillen und Dünsten von Fleisch und Fisch mit Gemüse im Lehmofen, die Verwendung von frischen Salaten, die vielfältigen kalten und warmen Vorspeisen sowie die süßen Desserts. Jaele besucht das Restaurant "Lehmofen" in Köpenick.