So schmeckt Brandenburg -
Heute heißt es wieder: Kosert kocht! Kurz vor Weihnachten gibt´s von Olaf ein Rezept für Kartoffelsalat. Die Kartoffeln dafür holt er sich von einem brandenburger Bauernhof, auf dem der Gemeinschaftssinn eine ganz besonders große Rolle spielt - dem Ökohof Kuhhorst im Ruppiner Land.