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So schmeckt Brandenburg -
Heute heißt es wieder: Kosert kocht! Kurz vor Weihnachten gibt´s von Olaf ein Rezept für Kartoffelsalat. Die Kartoffeln dafür holt er sich von einem brandenburger Bauernhof, auf dem der Gemeinschaftssinn eine ganz besonders große Rolle spielt - dem Ökohof Kuhhorst im Ruppiner Land.