Gemahlener Pfeffer und Pfefferkörner auf zwei Holzlöffeln (Quelle: IMAGO/marilyn barbone/Design Pics)
IMAGO/marilyn barbone/Design Pics
Pfeffer: Warum mancher gar nicht so scharf ist

Pfeffer: Warum mancher gar nicht so scharf ist

Pfeffer: Warum mancher gar nicht so scharf ist Pfeffer: Warum mancher gar nicht so scharf ist7 Min
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- Pfeffer: Warum mancher gar nicht so scharf ist

Angeblich wird bei keinem anderen Gewürz so viel geschummelt wie beim Pfeffer. Insbesondere bei gemahlenem Pfeffer - und dann fehlt die Schärfe.

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Muss rein, ins Essen: Pfeffer ist das Lieblingsgewürz von uns in Deutschland. Die 50 Gramm Packung kostet zwischen 0,99 und 10 Euro. Warum gibt es so große Preisunterschiede? Worauf sollte man beim Kauf von Pfeffer achten? Und warum sind manche Pfeffer-Pulver gar nicht so scharf?

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SUPER.MARKT vom 24.03.2025

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