Recepty ze serbskeje kuchnje | Rezepte aus der wendischen Küche

Gurkensalat nach Omas Rezept
Kristin Sommer
2 min

górkowy salat

Naša hobyjowa kuchaŕka póbitujo tenraz recept jeje starkeje z lěśojskeje kuchnje.
Unsere Hobbyköchin bietet diesmal ein sommerliches Rezept ihrer Großmutter.

awtorka: Kristin Sommerojc
Autorin: Kristin Sommer

Kochen und Backen mit Paula: Vorbereitungen Rhabarberkuchen
Maria Elikowska-Winkler
4 min

rabarber a puding

W lěśu njesmějo pśicynk w Pawlic kuchni felowaś: rabarber. Wóna se dopomina, kak starej starjejšej stej wó tom wulicowałej a pśedstajijo tradicionelny recept.
Im Sommer darf eine Zutat in Paulas Küche nicht fehlen: Rhabarber. Sie erinnert sich, wie ihre Großeltern davon erzählten und stellt ein traditionelles Rezept vor.

awtorka/Autorin: Kristin Sommer

Beliebtes Spreewaldgericht: Saurer Hering
Kristin Sommer
4 min

Kisały jarjeg

Pó zymskem casu wrośa se pómałem nalěto. Z tym se zachopijo zasej sezona w gumnje a tak sajźijo teke něco fryšnego, z tym wuwitajomy nalěto.
Nach einem kalten Winter kehrt so langsam der Frühling zurück. Jetzt geht die Gartensaison wieder los und so gibt es etwas Frisches, um den Frühling zu begrüßen.