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Gespräch -
In dem Garten von Michael Hauke wird nur biologischer Dünger verwendet. Dazu setzt er Jauchen aus Brennnessel oder Beinwell für seine Pflanzen an. Ulrike Finck und er stellen eine Jauche aus Beinwellblättern her. Sie ist besonders gut für Starkzehrer wie Tomaten geeignet.