Die rund 1,5 Kilometer lange und 0,5 Kilometer breite Pfaueninsel gehört durch ihren märchenhaften Charakter zu den beliebtesten Ausflugszielen Berlins. Sie hat sich im Laufe der Jahrhunderte von einer unbewohnten, bewaldeten Insel zu einem bedeutenden kulturellen und historischen Ort entwickelt. Dabei spiegelt sie die Veränderungen in der Landschaftsgestaltung und die romantische Ästhetik des 18. und 19. Jahrhunderts wider und ist heute ein wichtiges Natur- und Kulturerbe.

Wo es viele Blüten gibt, finden auch Bienen reichlich Nektar und Pollen. Eine ganz besondere Methode beim Imkern ist der Wabenbau im Glas. Die Bienen bauen dabei die Waben in Gläser, die kopfüber im Stock stehen und füllen sie dann mit Honig. Das Bienenwachs im Glas ist essbar, schmeckt lecker und ist zudem noch gesund. Wir erklären, wie es geht.

Hanf ist eine vielseitige Nutz- und Heilpflanze mit jahrtausendealter Tradition. Sie bietet nachhaltige Lösungen für Textilien, Bau und Ernährung. Dank seiner ökologischen Vorteile wie Bodenverbesserung und CO₂-Bindung gewinnt Hanf weltweit an Bedeutung. Ursprünglich aus Zentralasien, gehört er zur Familie der Hanfgewächse (Cannabinaceae). Welche Wirkung Hanf hat und auch wie gesund Hanfsamen sind, wir erklären es. Ein Porträt.

Die Liebermann-Villa am Wannsee ist das ehemalige Sommerhaus des Malers Max Liebermann und verzaubert mit seinem denkmalgeschützten Garten.

Oxymel ist ein Kräuterkonzentrat, das aus Honig und Essig besteht und das Immunsystem stärkt. Schon die alten Griechen schwörten auf das Heilmittel. Wie es hergestellt und angewendet wird und welche Früchte und Kräuter sich für ein Rezept eignen, wir erklären es.

Sansevieria sind derzeit äußerst beliebt. Es gibt weltweit mehr als 100 Arten. Wir erklären, wie sie vermehrt und gepflegt werden und wann sie eigentlich blühen.

Im September ist die Ernte in vollem Gange. Doch was tun, wenn alles im Überfluss da ist? Wir zeigen, wie Gemüse haltbar gemacht werden kann.