Gespräch -
Wo es viele Blüten gibt, finden auch Bienen reichlich Nektar und Pollen. Seit Jahren imkert Nicolaus Peters daher auch in seinem Garten. Er wendet dafür eine ganz besondere Methode an: Den Wabenbau im Glas. Die Bienen bauen dabei die Waben in Gläser, die kopfüber im Stock stehen und füllen sie dann mit Honig. Das Bienenwachs im Glas ist essbar, schmeckt lecker und ist zudem noch gesund.