Der Dachboden ist Hartmanns Wunderkammer voller Farben mitten im Winter. Hier lagert der große Schatz: Getrocknet und konserviert und das Ergebnis von mehreren Monat Arbeit im Sommer. Currykraut, Schafgarbe und Papierknöpfchen werden platzsparend über Kopf, Balldahlien, Astern und Rudbeckien eher auf dem Gitter mit den offenen Blüten getrocknet. Aus ihnen macht Hartmann Kränze und Loops für Tisch, Tür und Wand, die mehrere Jahre haltbar sind. Mal ganz wild, mal sehr geordnet - je nach Geschmack.
 
Die Trockenblumensaison geht noch bis März. Ab Mitte April startet dann die Ernte der ersten frischen Blumen: Besondere Narzissensorten und Ranunkeln sitzen in den Startlöchern, blühen zu ihrer ganz natürlichen Blütezeit und ganz regional ohne Einsatz von Pestiziden.
 
Beitrag von Julia Vogel