Essen und Trinken

Walnüsse (Quelle: IMAGO/blickwinkel/Steidi)
IMAGO/blickwinkel/Steidi
9 min

Walnüsse: Alle frisch und frei von Schimmel?

Welche Walnüsse sind gesund und lecker? In einer Stichprobe wollen wir das herausfinden. Dabei sind günstige Produkte vom Discounter, aber auch teurere aus dem Bioladen.

Ein Stapel Dubai-Schokolade auf einem Porzellan-Teller (Quelle: picture alliance / Anadolu | Omer Taha Cetin)
picture alliance / Anadolu | Omer Taha Cetin
9 min

Trendcheck: extravagante Schokolade

Stundenlang in der Schlange stehen für saftige Pistaziencreme, knusprige Kadayif, ummantelt von süßer Schokolade: Dubai Schokolade. Was ist dran am Trend der Super-Schokoladen?

Fleischsalat auf einem Baguettestück (Quelle: IMAGO / Zoonar)
IMAGO / Zoonar
8 min

Fleischsalat: Welcher schmeckt am besten?

Mayonnaise und Wurst - das muss in jeden Fleischsalat rein. Fans bekommen ihn im Discounter, Supermarkt und beim Fleischer. Wo gibt's den leckersten zum besten Preis?

Vanilleschoten auf Küchenbrett (Quelle: IMAGO/Panthermedia/jirkaejc)
IMAGO/Panthermedia/jirkaejc
8 min

Vanille: Wie viel echte steckt wirklich drin?

Mit Vanille lässt sich gut werben, etwa für Pudding, Joghurt oder auch Konfitüre - denn viele lieben den Geschmack. Aber steckt in den Produkten wirklich echte Vanille? Und wie viel davon?

Sushi abgepackt im Supermarkt (Quelle: imago / PantherMedia / Z Jan)
imago / PantherMedia / Z Jan
7 min

Sushi: Alles frisch im Kühlregal?

Wie viel Japan steckt in Sushi aus dem Supermarkt? Und wie frisch ist es? Wir schicken Produkte aus den Kühlregalen ins Labor.

Ein Schild mit dem Aufdruck "Bio" an einem Supermarkt-Regal (Quelle: IMAGO / photothek)
IMAGO / photothek
9 min

Lebensmittel: Muss es immer bio sein?

Die kurze Antwort ist: Ja. Besser für Umwelt, Tierwohl und gesünder für uns. Aber auch teuer. Deshalb: Wo lohnt sich bio und bei welchen Produkten reicht konventionell aus?

Eine Tiefkühlpizza im Ofen (Quelle: IMAGO / Waldmüller)
IMAGO / Waldmüller
6 min

Tiefkühl-Pizzas: Zu mächtig!

21 Versionen des Klassikers Pizza Salami im Test von Stiftung Warentest, alle verkostet und im Labor analysiert, darunter drei vegane Varianten. Spoiler: Da geht was!

Salatbar in einer Kantine (Quelle: IMAGO/Funke Foto Services)
IMAGO/Funke Foto Services
7 min

Kantine: Wie geht gutes Essen für viele Menschen?

SUPER.MARKT sieht sich in den Kantinen in Berlin und Brandenburg um und fragt: Wie geht gutes Kantinen-Essen? Wie vielfältig ist das Angebot, schmeckt es und stimmt der Preis?

IMAGO/imageBROKER/Firn ib mob09268585
9 min

Apfelkuchen: Auf der Suche nach dem Superstück

Jetzt, wo alles immer so teuer ist, müssen wir genauer hingucken: Wie viele Äpfel sind auf so einem Kuchen? Was steckt im Teig? Und schmeckt er? Preis-Leistungs-Verhältnis okay? Wir machen eine Stichprobe.

Verschiedene Cerealien (Quelle: rbb/SUPER.MARKT)
rbb/SUPER.MARKT
9 min

Cerealien: Und die sollen gesund sein?

Süße Cornflakes. Lecker, aber nicht gesund. Wissen wir doch. Jetzt kommen Dinger, die wollen beides sein - lecker und gesund. Das überprüfen wir wohl besser erstmal.

Roggenmischbrot im Supermarkt (Quelle: IMAGO/photothek/Julian Rettig)
IMAGO/photothek/Julian Rettig
8 min

Brot: Besser vom Bäcker?

35 Prozent teurer ist Brot im Vergleich zu 2019. Aber muss gutes Brot wirklich teuer sein? Und wie bewahren wir es am besten auf, damit es möglichst lange genießbar ist?

Trendcheck: Ist Wasser trinken zu banal?

Wasser trinken ist ganz einfach. Zu einfach? Es fehlt das Coole daran? Findige Unternehmen wollen das mit peppigen Produkten ändern. Ein Fall für die Trendchecker!

Ein Kühlregal im Supermarkt mit diversen Fleischersatz-Produkten (Quelle: IMAGO/Geisser/Manuel Geisser )
IMAGO/Geisser/Manuel Geisser
7 min

Fleischersatz: mit der Lupe auf Nährstoffsuche

Fleischersatz-Produkte füllen in Supermarkt und Discounter ganze Regale. Vielen schmeckt das - aber wie gesund und nährstoffreich sind diese Lebensmittel eigentlich?

Bratwürste auf einem Grill (Quelle: IMAGO / mhphoto)
IMAGO / mhphoto
8 min

Grillwürste: Erstmal alle durchprobieren

Zum Angrillen braucht es eine gute Wurst. Oder vielleicht sogar die beste? SUPER.MARKT hat sich durchs Angebot gearbeitet, geschlemmt, und eine Antwort gefunden.

Frühkartoffeln bei der Ernte (Quelle: IMAGO/Herrmann Agenturfotografie)
IMAGO/Herrmann Agenturfotografie
9 min

Frühkartoffeln: Alle so weit angereist!

Frühkartoffeln zum Spargel - muss so! Aber sie haben weite Wege hinter sich. Warum kommen sie nicht aus dem "Kartoffelland" Deutschland?

Verbundverpackungen und anderer Verpackungsmüll in einem gelben Sack (Quelle: IMAGO/MiS)
IMAGO/MiS
7 min

Verpackungen: Welche sind das kleinere Übel?

Hersteller setzen immer mehr Verbundverpackungen ein. Doch die bestehen aus vielen verschiedenen Materialien und lassen sich daher nicht recyceln. Was ist die Alternative?